Povestea noastră începe
acum mulți ani...
Când în călătoriile noastre în lung și-n lat am dat de gusturi nemaiîntâlnite și experiențe culinare desăvârșite. Am găsit rețete meșteșugite și ingrediente de care ne-am îndrăgostit și am vrut să le împărtășim cu toți cei dragi.
Așa s-a născut Gusteria, locul unde te poți bucura de savoarea ciolanului crocant bavarez stropit din belșug cu bere rece și servit cu varză acră, preparat care a fost numit de cei de la Life.ro și MeniuTV cel mai bun din București.
Prețuim fiecare preparat și astfel bucatele noastre sunt gătite timp lung la foc lent pentru a păstra gustul tradițional de odinioară.
Recomandările Gusteria
Ciolan Bavarez
Ciolan cu crustă crocantă pentru 2-3 persoane. Servit cu 2 garnituri la alegere, varză murată calită, cartofi la cuptor cu rozmarin, iahnie de fasole și hrean
Deliciul Măcelarului
Mușchi de vită din zona diafragmei, cunoscut și sub numele Curelușa Măcelarului, maturat și fraged. Servit cu garnitură la alegere
Porchetta
Rulada din cotlet și piept de porc cu șorici. Servit cu varză murată călită sau cartofi la cuptor cu rozmarin
Impresiile celor care ne-au vizitat
Nice place, good coffee, great food.
Right in the heart of the city.
— Cristian
Manager
La doi pasi de Piata Romana un restaurant cu mîncare delicioasa, un serviciu atent si prompt + personal zîmbitor si binevoitor… RECOMAND!!!!!!!!! Gusteria, pentru mine, e revelatia anului!
— Iulian
Creative Director
Great grilled vegetables as one of the vegan & vegetarian options! And super nice service! Highly recommended! 😊
— Sandra
Local Guide
The place is the best in Bucharest. Owner is also very very friendly. Atmosphere is really cosy. I think if I eat steaks and drink wine, I will never go another place !
— Onur
Traveler
Rezervări
Rezervați o masă pentru experiențe culinare desăvârșite
Ne găsiți aici
Căutați pe Waze, Google Maps și Maps